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Elle est reconnue depuis l’antiquité pour ses effets bénéfiques sur l’organisme. Principalement l’effet de son écorce. Sa forme d’origine ressemble à de petits tubes, mais on la consomme souvent moulue.
► La cannelle possède principalement des vertus antioxydants, antibactériennes, et anti-inflammatoires.
► Elle est principalement employée pour stimuler le système immunitaire, soulager les problèmes de digestion et traiter de manière naturelle le diabète de type 2.
► Elle renforce le système immunitaire, aide à soigner les maux comme le rhume, la toux, la grippe.
► La cannelle est idéale pour calmer les brûlures d’estomac, lutter contre les problèmes de digestion et les maux intestinaux (ballonnements, diarrhée, indigestions, nausées, vomissements, remontés gastriques, etc.).
► la cannelle est conseillée en cas d’état de stress et d’anxiété afin d’aider à s’apaiser.
Faite bouillir 250 ml d’eau. Mettez une cuillère à café bombée de cannelle moulue dans une tasse, verser l’eau bouillante dessus. Couvrir et laisser infuser 8 à 10 minutes.
Il est recommandé de consommer 25 g de fibres par jour pour les femmes de 19 ans à 50 ans, et 38 g par jour pour les hommes du même groupe d’âge.
